De appelboom komt vrij algemeen voor, meestal als productie boom in een boomgaard, de stammen zijn dan klein en dun. In particuliere tuinen staan soms grotere en oude exemplaren.
Hieronder een kleine appelboom, met vroege appels. Hij groeit langzaam en daardoor krijg je mooi compact hout. Appelbomen worden meestal niet hoog, maar groeien in de breedte.

Appelhout is wit en zacht, heel makkelijk te bewerken. Net als peren en kersenhout is het fijn van structuur, maar veel zachter. Je kunt er goed beelden uit hakken en snijden. Het is ook geschikt voor gedetailleerd werk. Het hout is niet geschikt voor buitenbeelden.

De appelboomstam herken je aan het relatief gladde oppervlak en de dunne bast.

De afwisseling tussen glad en ruw is kenmerkend. Geen groeven, maar plakjes bast.